Douzens Familienunternehmen seit 1966 die Pies Cabanes immer die gleiche Qualität und unnachahmlichen Geschmack erzeugen. Heute ist die Tochter Colette und ihr Mann Cabanes verewigen die Familie Know-how in ihren deli. Die Torten Cabanes produzieren mehr als 1.000 Kisten pro Tag.